Rebsorten: 75% Chenin Blanc, 25% Chardonnay ...

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Degustationsnotiz Tiefrote Farbe. Im Glas überwältigt er mit einem typischen Bouquet: Blaubeeren, Kirsche und schwarze Johannisbeere mischen sich mit Zartbitterschokolade, Vanille und einem Anflug Veilchen. Am Gaumen sehr dicht und konzentriert. Ein körperreicher, eleganter Cabernet Sauvignon für jeden Tag. ...

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Degustationsnotiz Ein geschmeidiger, zugänglicher südafrikanischer MERLOT mit einem Hauch von reifer, saftiger Kirschfrucht und Schokolade. Er überrascht mit seidigen, gut integrierten Tanninen. ...

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Degustationsnotiz Pinotage ist die Weintraube unter den Südafrikanern. Eine wirklich köstliche Entdeckung! Ein ...

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Geschmack: trocken ...

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Geschmack: trocken Farbbeschreibung: rot / ...

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Geschmack: trocken Farbnuance: tiefes Granatrot Charakter: intensive Gewürz? und Beerenaromen, schmeichelnde Holznoten, weicher, intensiver Geschmack, langanhaltend Empfehlung zu: gebratenem Lamm, Wild und gereiftem Käse Temperatur: 16-18 °C Lagerfähigkeit: 7-10 Jahre Säure: 6,0 g/l Restzucker: 2,0 g/l ...

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Geschmack: trocken Farbbeschreibung: rot / tiefrot Charakter: Duft und Geschmack nach vollreifen Beeren, vor allem Himbeere und Kirsche, klare, gut strukturierte Art, dezente Holznote Empfehlung: Pasta mit kräftigen Saucen, pikanten Fleischgerichten Trinktemperatur: 16 - 18 °C Lagerfähigkeit: 6-8 Jahre Säure: ...

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Geschmack: trocken Farbbeschreibung: gelb mit grünlichen Reflexen Charakter: trocken, mit feinen Röst? und Vanillearomen ...

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Alle bisherigen Chardonnay aus Südafrika, die ebrosia-Sommelier Rüdiger Kleinke probierte, waren entweder zu fett oder klirrten vor Säure. Nicht so dieser überaus elegante Chardonnay Weißwein aus Südafrika. In wunderschön hellgrüner Weinrobe verführt dieser südafrikanische Wein im Duft mit frischen Zitrusfrucht und Anklängen an Zitronenbonbons. Am Gaumen betören ein ...

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Die internationale Jury des Michelangelo International Wine Award war sich einig. Unter allen 1310 angestellten Rot- und Weißweinen aus Südafrika hat dieser The Bark Shiraz eine Goldmedaille verdient! Damit zählt er zu den besten südafrikanischen Weinen des Jahrgangs 2010! Die Jury verkostete einen fantastisch fruchtbetonten Shiraz vom Western Cape mit Anklängen an weißen ...

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Auf ihren Pinotage sind die Südafrikaner besonders stolz. Pinotage ist ein Glücksfall für Südafrika, denn die Traube ist verlässlich, bringt gute Erträge hervor und ist flexibel im Ausbau. Wer Pinotage als häufig etwas schwer zugängliche Rebsorte kennt, der wird hier angenehm überrascht sein, denn dieser leuchtend rubinrote Maankloof Pinotage bezirzt mit seiner angeneh ...

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Rebsorten: 65% Shiraz, 35% Cabernet Sauvignon Kategorie: Rotwein Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Aus 65% Shiraz- und 35% Cabernet-Trauben vinifiziert, besticht The Pavillon Red durch sein intensives Aroma von reifen dunklen Beeren, durch seine angenehme Tanninstruktur und sein nachhaltiges Finale. Ein Easy-drinking Wein für unbeschwerten Genuss. Se ...

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Rebsorten: 50% Pinotage, 50% Merlot ...

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Rebsorten: 70% Colombard, 30% Chardonnay ...

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- Chenin Blanc, ursprünglich an der Loire beheimatet, gehört zu den traditionsreichsten Rebsorten Südafrikas. Am Kap entstehen daraus fruchtbetonte, sanfte und überaus schmelzige Weißweine mit unvergleichlichem Charme. Ein schönes Beispiel ist der Chenin Blanc von Long Beach. Mit seiner freimütigen und sehr sympathischen Art sorgt er für geradlinigen und schmackhaften W ...

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Bergkelder ist in Südafrika eine zuverlässige Adresse für qualitativ ansprechende Qualitäten, die die Handschrift des südafrikanischen Terroir deutlich tragen. Bergkelder liegt am historischen Papegaiiberg. Die Pflege im Weinberg legt den Grundstein für einen vielschichtigen Wein. Dieser Prämisse hat sich Bergkelder verschrieben. Eine moderne Weinbereitung bewahrt die fr ...

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Bergkelder ist in Südafrika eine zuverlässige Adresse für qualitativ ansprechende Qualitäten, die die Handschrift des südafrikanischen Terroir deutlich tragen. Bergkelder liegt am historischen Papegaiiberg. Die Pflege im Weinberg legt den Grundstein für einen vielschichtigen Wein. Dieser Prämisse hat sich Bergkelder verschrieben. Eine moderne Weinbereitung bewahrt die fr ...

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- Der beste Überseewein 2010 stammt aus Südafrika! Er wird vom jungen Kellermeister Marius Louw auf dem Weingut Du Toitskloof vinifiziert. Ein lupenreiner Sauvignon, mit klar fokussierten und vielschichtigen Aromen wie Melone, Mango und Limette. Der Siegerwein beeindruckt mit reifer Frucht und harmonischem Geschmack. Auch John Platter lobt Du Toitskloof in seinem Wine Guide S ...

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- Chenin Blanc, ursprünglich an der Loire beheimatet, gehört zu den beliebtesten Rebsorten Südafrikas. Am Kap entstehen daraus fruchtbetonte, sanfte und überaus schmelzige Weißweine mit unvergleichlichem Charme. Ein schönes Beispiel ist der Chenin Blanc von Long Beach, der mit sommerlichen Fruchtaromen für anregenden Weingenuss sorgt. (Region: Südafrika | W.O. Western C ...

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Der Duft entwickelt sich nach 1 bis 2 Stunden Dekantieren erstaunlich feingliedrig: Aromen von Pflaumen und Kirschen werden von feinen Kakao-Noten durchdrungen, die dem Wein eine wunderbare Eleganz verleihen. Der Korpus öffnet sich am Gaumen mit süßlichen Nuancen, die von beerigen Zwetschgen- und Zimttönen abgelöst werden. ...

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- Ein wohlschmeckender, typischer Kap-Shiraz, produziert von der William Robertson Winery: Erdbeeren und Kirsche im fruchtigen Auftakt, etwas Karamell- und Toffeenoten und im Finale ein würziger, rauchiger Ton. Die Tannine sind fein und zurückhaltend, der Alkohol ist schön eingebunden. Ein zugänglicher, stilsicherer Wein, der mit herausragendem Verhältnis von Preis u ...

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- Dieser purpurrot funkelnde Wein von einem der ältesten Weingüter Südafrikas duftet nach dunklen Beeren und leicht würzig. Er besteht zu 65% aus Shiraz und zu 35 % aus Cabernet Sauvignon. Am Gaumen entfaltet sich ein intensives Aroma von schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen mit feinen Röst- und Vanille-Noten, die in eine angenehme Tanninstruktur gebunden sind und zu eine ...

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Das Weingut Muratie, das sich über die südlichen Ausläufer des beeindruckenden Simonsberges nahe Stellenbosch erstreckt, ist eines der ältesten Weingüter Südafrikas, welches sich heute noch in Besitz einer Familie befindet. Die Familie Melck erwarb den ehemaligen Familienbesitz im Jahre 1988 und führt die lange Tradition der Rotwein und Portbereitung in den historischen ...

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Du Toitskloof liegt in der Nähe des Städchens Rawsonville im Breede River Valley. Die Gegend eignet sich sehr gut wegen ihres stark kieshaltigen Bodens für den Weinbau. Den Weinen merkt man dieses auch an: Sie sind elegant, mit einer schönen ausdrucksvollen Art und sie zeigen ein facettenreiches Spiel. ...

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Das Familienweingut Delheim in Stellenbosch ist nicht nur seit langem ein Begriff in Südafrika, sondern auch in Deutschland eines der renommiertesten vom Kap überhaupt. Die Familie Sperling - unter der Führung von Michael ´Spatz´ Sperling und seiner Frau Vera - brachte das bereits 1699 gegründete Weingut zu weltweiter Anerkennung und machte es zu einem ´Muss´ für jede ...

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Beschreibung: Kurz mit dem Holz in Kontakt gekommen, entwickelt dieser Blend ein unglaubliches Aromenspiel von reifen Früchten, dunkler Schokolade und Vanille. Genießen Sie diesen vollmundigen, dennoch unkomplizierten Rotwein gern einmal zu Lamm oder Rind. ...

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Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot Beurteilung: vollmundig, gehaltvoll, fruchtbetont mit Aromen roter Waldbeeren und Noten von Schokolade und Vanille zu Nudelgerichten mit würzigen Saucen, gegrilltem Geflügel und gebratenem Fleisch Trinktemperatur: ca. 18 - 20° C Seit 1659 wird in Südafrika Wein angebaut. In einem geradezu idealen Weinbauklima gedeihen an d ...

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- Auch im 2010 Jahrgang präsentiert sich der Blue Ocean Chardonnay herrlich fruchtig mit schönen Anklängen von Aprikosen und Honigmelone. Im Geschmack fein, mineralisch und langem Nachklang. Solche Qualitäten erinnern an klassische europäische Chardonnays, doch kommt hier die deutliche Reife der Trauben in der südafrikanischen Sonne hinzu. (Region: Südafrika | W.O. Coast ...

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- Der Duft des 2010er Blue Ocean Sauvignon st vielschichtig und delikat: Stachelbeeren und Zitrusfrüchte, Holunder und Akazien zeichnen ihn aus. Geschmacklich ist er klar und elegant, in der Säure zurückhaltend. Reif und voll füllt er den Gaumen aus und beeindruckt mit mineralischen Noten. Ein verührerischer Weißwein, der viel Spaß macht – und zu diesem Preis eine echte ...

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- Der »Barista« dieses köstlichen Weins ist der Önologe und Direktor von Val de Vie, Bertus Fourie. Sein Wein beeindruckt mit ausdrucksvollen Röst- und Kaffeenoten, die das fruchtige Bouquet prächtig ergänzen. Die Rebsorte Pinotage und der Ausbau in neuen Fässern verleihen ihm sein charakteristisches Aroma. Blaubeer- und Kirschnoten treffen auf Espresso und Zartbitte ...

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- Marc Kent gilt als einer der begnadesten Weinmacher am Kap der Guten Hoffnung, das hat er bereits auf dem berühmten Weingut Boekenhoutskloof unter Beweis gestellt. Jetzt brilliert er mit einem Sauvignon Blanc aus Stellenbosch, der im Übermaß alles aufweist, was diese Sorte zu bieten hat: eine knackige, saftige Frucht, einen zupackenden, rassigen Geschmack und eine tolle Là ...

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Dieser hinreißende Weißwein beeindruckt sogar eingefleischte Sancerre-Trinker. Er ist von außergewöhnlich hoher Güte und trotzdem enorm preiswert. Sein helles Grüngelb im Glas macht schon Lust auf den Wein. Am Gaumen entwickeln sich köstliche Aromen von Stachelbeeren, Cassis und Kräutern. Der mineralische Körper wird von einer lebendigen Säure getragen. ...

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Geschmack: trocken ...

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Rebsorten: 10% Ruby Carbernet, 60% Pinnotage, 5% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot Farbe: rot Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Eine lebendige Mischung aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Pinotage, die in französischen Eichenfässern in Zweit oder Drittfüllung reift. Dieser weiche, elegante Wein ist ausgewogen und anspre ...

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- Der Blue Grove Hill ist eine Cuvée aus den prominenten Edel-Reben Merlot und Cabernet. Die Weine des Kultguts Capaia im Besitz von Alexander Baron von Essen schmecken vollmundig üppig und schokoladig. Der 2008er hat samtweiche Tannine und duftet köstlich nach Beeren, milden Gewürzen und dezent nach edlem Eichenholz. Ein Hochgenuss! (Region: Südafrika | W.O. Philadelphia, ...

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Eine besonders gut gelungene Cuvée aus dem edlen Cabernet Sauvignon und dem rassigen Shiraz erwartet Sie. Der Wein strahlt tief rubinrot im Glas und verströmt einen eleganten Duft von Cassis mit Anklängen von Minze. Seine fruchtige und zart saftige Fülle in Verbindung mit den geschmeidigen Tanninen machen ihn einfach unwiderstehlich. ...

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Geschmack: trocken ...

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Das Original vom Kap: Ein reinsortiger Merlot vom Erfinder persönlich! Als erstes Weingut in Südafrika brachte es in den frühen 80er Jahren einen reinsortigen Merlot auf den Markt. Insbesondere die samtigweichen Rotweine des Weingutes Overgaauw weisen eine extrem lange Lagerfähigkeit auf und entwickeln sich stets in der Flasche noch über mehrere Jahre weiter. ...

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Etwa 70% Cabernet Sauvignon verleiht dem Wein seine Struktur, 25% Merlot die Fülle und 5% Cabernet Franc die würzige Finesse. Der Wein zeigt sich in dunklem Rubinrot mit rauchigem Duft von Kirschen und Gewürzen, einer kräftigen Fruchtfülle, mit hervorragender Dichte und feiner Würze. Die Tannine sind präsent, was dem Wein ein gutes Reifepotenzial beschert. ...

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- Einer der großartigsten Pinot Noirs Südafrikas. Sein bezauberndes, burgunderhaftes Bouquet, die enorme Fruchtfülle und eine durch Eleganz gebändigte Kraft machen ihn zu einem Ausnahme-Wein. Vielschichtig, körperreich mit gekonnt eingebetteten Tanninen und einer filigranen Frische. Herrliche Länge. Ein Wein auf Grand-Cru-Niveau! (Region: Südafrika | Walker Bay, Erzeuger ...

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Vor mehr als 350 Jahren schrieb der niederländische Schiffsarzt Jan van Riebeeck in sein Tagebuch "Today praise to be God, wine was pressed for the first time from Cape Grapes". Ob er wohl jemals geahnt hat, welche Dynamik er mit der Anpflanzung der erste ...

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