Farbnuance: fahlgelb Charakter: Duft reifer gelber Früchte, erdige Art, milde Säure, voll, fruchtbetont Empfehlung: zu herzhaften Speisen und zur Vesper Temperatur: 8-12 °C Säure: 8.2 g/l Restzucker: 6.3 g/l Die Winzervereinigung Freyburg-Unstrut steht zum einen für die Erhaltung von Tradition, zum anderen aber auch für Innovation und Aufbruch in der Weinreg ...

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Farbbeschreibung: ...

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Mit seinem ausgeprägtem Charakter ist der Rotkäppchen Weissburgunder Extra Trocken b.A. ein edler Genuss, den es leider nur in sehr begrenzter Anzahl geben kann. Genießen Sie diese Köstlichkeit aus der historischen Sektkellerei in Freyburg/Unstrut. ...

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Weissburgunder gilt als finessenreichste weiße Sorte der Burgunderfamilie. In Struktur und Geschmack verbindet er die typisch burgundische Geschmacksfülle mit filigraner Säure, die ihm Leichtfüßigkeit und Vielschichtigkeit verleiht. Auf den fast burgundischen, von Muschelkalk durchzogenen Böden des Weimarer Landes findet diese Rebe optimale natürliche Reifebedigungen vor ...

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Auf den Weinbergen des Weimarer Poetenwegs verleihen die burgundisch anmutenden Muschelkalkböden den Trauben eine unverwechselbare Kraft und das relativ kühle Kontinentalklima eine besonders ausgeprägte Fruchtfülle. Seine Farbe erinnert an gelbgrünen Beryll. Das Bouquet zeigt Frische und Intensität, erinnert an knackige Mirabellen und Wiesenkräuter. Im Mund zeigt er Schm ...

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