- Der 2009er ist der zweite Jahrgang des neuen Rolling Schaumweins aus Chardonnay und Pinot Grigio. Pinot Grigio auf dem fünften Kontinent ist selten, da er eher kühles Klima liebt – in Australien eine Seltenheit. Doch in den Hügeln der Central Ranges findet er optimale Bedingungen. In einer Cuvée mit der Champagnertraube Chardonnay entsteht ein eleganter Sekt mit starker ...

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